Mit dem Pesque Lune wollen Sie kein zartes Kuscheltier im Glas vorfinden. Hier steht eindeutig die Würze gepaart mit Frucht im Vordergrund.

Ein Pesque Lune passt auf jeden Fall zu Gerichten, bei denen Sie vielleicht einen Rotwein bevorzugen würden, aber aufgrund von angenehmen Temperaturen lieber Lust auf Rosé haben. Gleiches gilt auch dafür, den Wein einfach "so" zu genießen.

Artikeltyp: Rosewein / Rebsorte(n): Grenache, Cinsault
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker:  n.a. gr./L / Säure:  n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Var
Hersteller: Vignerons de Vorrens, 83570 Correns - Var - Frankreich

Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Für die kältere Jahreszeit gingen wir auf die Suche nach einem etwas stoffigeren, fülligeren Burgundertyp. Fündig geworden sind wir beim Weingut Ehrhart. Es ist unglaublich, wie rund und ausgewogen ein Wein sein kann, der 0 Gramm Restzucker vorweist. Die vom Kalkstein geprägte, mittelwarme Lage in Leisweiler prägt diesen Wein ausdrucksstark. Es muss nicht immer ein Grauburgunder sein, der einen langen Eindruck hinterläßt!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Weißburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker:  0,00 gr./L / Säure: 5,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart GbR, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Körperreich und kräftig, aber mit unglaublicher Eleganz ausgestattet. Ein Chardonnay, wie aus dem Burgunderbilderbuch. Unglaublich gekonnter und

präziser Holzeinsatz lassen stilistisch das Burgund erkennen. In der Nase und am Gaumen Aprikose, gelber Pfirsich und Walnuss. Sehr feine und geschliffene Röstaromatik. Für den Preis ein Schnäppchen!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker:  0,00 gr./L / Säure: 5,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart GbR, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Ganz bewußt haben wir beim Weißburgunder von Spindler auf den Jahrgang 2018 gesetzt. In der Nase zeigen sich etwas Zitronengras und helles Birnenfleisch. Die dezente Frucht wird von einem milden Körper unterstützt. Ein eleganter und säurearmer Weißwein mit zartem Schmelz.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Weißburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  4,2 gr./L / Säure: 5,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weinmanufaktur Spindler, Weinstraße 46, 67147 Forst/Weinstraße
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Dieser nachhaltige Riesling stammt nur aus dem besseren Teil des Herrgottsackers oberhalb der Weinstrasse. Mit zarter Aprikose und tropischer Nase. Runder Körper und langanhaltend. Spontan vergoren!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  5,7 gr./L / Säure: 6,9 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weinmanufaktur Spindler, Weinstraße 46, 67147 Forst/Weinstraße
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Für diesen Grauburgunder hat das Weingut Krebs 30% im Stahltank und 70% des Mostes im großen, gebrauchten Holzfass ausgebaut. Der Ausbau und das Umrühren der Hefe im gebrauchten Holz läßt den Wein wunderbar feincremig werden. 30% Stahl bringen Frische und Frucht.  Ein BIO!-Wein mit Hochgenussgarantie. Feine Noten von Apfel und reif werdender Birne, etwas Zitrus und weiße Blüten. Mag gerne jetzt getrunken werden, hat aber noch mindestens 2 Jahre Potential, die ihn noch voller werden lassen.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: 4,7 gr./L / Säure: 5,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Harald und Jürgen Krebs - Großkarlbacherstr. 10, 67251 Freinsheim
Jahrgang: 2019

Es sollte ein Spätburgunder ins Sortiment, der Komplexität vorweist. Ein Spätburgunder der in der Nase den Duft von Kirschen und Erdbeeren und Röstaromen verströmt. Kein Wein, der erst noch Jahre in Ihren Kellern reifen muss, kein süßer, jung zu trinkender "Saft". Hier ist er! 14 Monate hatte er Zeit, auf der Hefe zu liegen. Danach Ausbau im gebrauchten Barrique. Perfekt zu feinen Wild- und Geflügelgerichten. Er freut sich über ein wenig Luft. Dekantieren oder das Öffnen am Morgen weckt seine Lebensgeister. Hervorragend!

Artikeltyp: Rotwein / Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 1,0 gr./L / Säure: 6,2 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Harald und Jürgen Krebs - Großkarlbacherstr. 10, 67251 Freinsheim
Jahrgang: 2017

Unser Neuzugang vom Bio Weingut Ehrhart: Ein wunderbar eleganter Spätburgunder für die kommenden Monate! Eine selektive Handlese, anschließende traditionelle Maischegährung sowie ein 14 monatiger Ausbau in Tonneau und gebrauchten Barriques machen es möglich. Dieser Pinot punktet mit saftigen Noten von Wildkirsche und Himbeere, abgerundet von dezentem, harmonischem Holz. Ein toller Begleiter zu Roastbeef oder Käsevorspeisen.

Artikeltyp: Rotwein / Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  0,00 gr./L / Säure: 5,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart GbR, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

Wir freuen uns, mal wieder einen wirklich aussagekräftigen Pinot Grigio aus dem Veneto entdeckt zu haben. Der Wein zeigt sich mit einen wunderbaren Fruchtbouquet in der Nase und am Gaumen und zarter Mandelnote.

Hervorragend zu Gemüsegerichten, Vorspeisen mit Fisch oder zu Käse.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Pinot Grigio
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: 4,00 gr./L / Säure: 5,8 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Anbaugebiet: Veneto / Italien
Hersteller: Le Contrade di Savian Arnaldo e Willam Societa Semplice Agricola, Viale Vittoria 22, 30020 Loncon di Annone - Vento - Italien
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Wow - der richtige Chardonnay für die Herbstküche. Delikat, feine Noten von gelbem Steinobst, etwas Brotkruste. Wunderbar strukturiert, weich und harmonisch. Paßt hervorragend zum Gemüse- oder Pilzrisotto oder Fisch. Zusätzlich auch noch in Bioqualität!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: 3,00 gr./L / Säure: 6,45 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Anbaugebiet: Veneto / Italien
Hersteller: Le Contrade di Savian Arnaldo e Willam Societa Semplice Agricola, Viale Vittoria 22, 30020 Loncon di Annone - Vento - Italien
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Savian steht für TOP-Bioqualität. Wir haben uns gleich für zwei Prosecci des Hauses entschieden.Unser Zweiter: "Extra dry" ausgebaut. Mit dem Hauch angenehmer Restsüße, die einen Schaumwein etwas süffiger macht. Auch hier ist die feine Perlage auffällig. Florale Noten von Akazie, Grapefruit, Ananas und gelber Apfel. Weich und angenehm süffig frisch. Excellent als Apéritif, zu Risotto und Meeresgetier.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Glera
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11 % vol. / Restzucker: 16,00 gr./L / Säure: 6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Anbaugebiet: Veneto / Italien
Hersteller: Le Contrade di Savian Arnaldo e Willam Societa Semplice Agricola, Viale Vittoria 22, 30020 Loncon di Annone - Vento - Italien
Jahrgang: -
0,75 Liter Flasche

Savian steht für TOP-Bioqualität. Wir haben uns gleich für zwei Prosecci des Hauses entschieden. Unser Erster: "Brut" ausgebaut mit feiner Perlage, feinen Noten von Pfirsichen und grünem Apfel. Im Finale Grapefruit, Limonen Zesten und einen Hauch Thymian. Ein Prosecco mit vollem Körper. Bronze Medaille bei der Millesime BIO 2020. Excellent als Apéritif, mit Gemüsegerichten oder Fisch.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Glera
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11 % vol. / Restzucker: 7,00 gr./L / Säure: 6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Anbaugebiet: Veneto / Italien
Hersteller: Le Contrade di Savian Arnaldo e Willam Societa Semplice Agricola, Viale Vittoria 22, 30020 Loncon di Annone - Vento - Italien
Jahrgang: -
0,75 Liter Flasche

Da ist uns ein neues Bio-Vögelchen in den Laden geflattert. Aus der Wärme Apuliens stammend, singt das Vögelchen fruchtig, saftig und süffig.

Toller unkomplizierter Wein in Bioqualität zum Superpreis.

Artikeltyp: Rotwein / Rebsorte(n): Merlot
Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 7 gr./L / Säure: 5,35 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Apulien
Hersteller: Cielo e Terra - Via 4 Novembre, 39, 36050 Montorso Vicentino VI, Italien
Jahrgang: 2017
0,75 Liter Flasche

Unglaublich geschmeidig, saftig und vollfruchtig ist dieser Biowein der von uns neu entdeckten Kellerei Capcanes in Katalonien. Garnacha gibt die Frucht, Cabernet Sauvignon die Kraft und Syrah den letzten Kick. Unglaublich für diesen Preis!

Artikeltyp: Rotwein / Rebsorten: 75% Garnacha 15% Cabernet Sauvignon 10% Syrah
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 % vol. / Restzucker:  1,9 gr./L / Säure:  5,1 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Spanien / Anbaugebiet: Montsant
Hersteller: Celler de Capcanes -  Llaberia 4 -  43776 Capcanes - Spanien

Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche