Die Kunst eines guten Rosé besteht darin, einen Wein mit präsenter und eleganter Frucht, zarter Farbe, feiner Frische und Länge zu produzieren. Ideale Voraussetzungen für die deutsche Edelrebsorte, dem Spätburgunder. Der ohnehin geringe Farbstoffgehalt in den Beerenhäuten läßt wie hier einen Wein in zarten Lachstönen mit orangenen Reflexen entstehen. In der Nase feine Noten von Erdbeeren und Kirschen. Trocken, leicht süffig und bei geringer Säure ein grandioser Terrassenwein. Genauso haben wir uns unseren Hauswein in Rosé gewünscht. Auf die wärmere Jahreszeit!

Artikeltyp: Roséwein / Rebsorte(n): Spätburgunder

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 8,3 gr./L / Säure: 5,9 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Scherner Kleinhanß, Alzeyer Str. 10, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Jahrgang: 2020
1,00 Liter Flasche

100% Tempranillo - 100% Frucht - 100% trocken - 100% Temperament. Aus einem kleinen und heissen Anbaugebiet nahe der portugiesischen Grenze stammt dieser fruchtbetonte und satte Rosé. Grandios um ihn einfach so zu trinken. Alle roten Früchte nach Wunsch in flüssiger Form. Einfach köstlich - einfach Sommer.

Artikeltyp: Roséwein / Rebsorte(n): Tempranillo
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  n.a. gr./L / Säure:  n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Spanien / Anbaugebiet: Toro
In Verkehrbringer: Die Weinquelle Peter Dick, Gerresheimer Landstraße 99, 40627 Düsseldorf

Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Siller-Weine sind ein fester Bestandteil der ungarischen Weinkultur. Schon vor Jahrhunderten stellten die Winzer aus ihrem übrig gebliebenen Rotwein diesen leicht zu trinkenden Alltagswein her. Unser Süd-Balaton-Siller folgt der schwäbischen und serbischen Tradition, wobei Kékfrankos die Hauptrolle spielt. Ein Siller ist weder rot noch rosé, sondern etwas Wunderbares dazwischen. Beeren und Trauben aus noch nicht zertifiziertem biologischem Anbau werden drei Tage lang in einer kalten Umgebung eingeweicht und erzeugen eine auffällige, tiefrosa Farbe und helle Fruchtigkeit auf der Zunge und in der Nase. Hinter den süßen Obertönen von roten und schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren trifft der Kékfrankos den Gaumen mit einer Mischung aus roter und schwarzer Pfefferschärfe. Mit einem mittleren bis langen Abgang und einer unglaublich geschmeidigen Textur erhöht ein letzter Hauch von Salzigkeit die Pikanterie des Kékfrankos und macht ihn zu einem
Favorit. In der Küche dient er als vielseitiger Begleiter zu Weichkäse, Sushi, Entenbraten, ungarischem Mangalica-Schinken oder der traditionellen Balatoner Fischsuppe. Spontan vergoren, sechs Monate auf der Feinhefe gereift und unfiltriert abgefüllt.

Artikeltyp: Roséwein / Rebsorte(n): Blaufränkisch (Kékfrankos)
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 11,6 % vol. / Restzucker: 0,9 gr./L / Säure: 5,0 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Ungarn/ Anbaugebiet: Balaton
Hersteller: Weingut Kristinus, Kéthely, Hunyadi u. 99, 8713 Ungarn
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Gegen Ende des Sommers haben wir noch einen neuen Rosé in unser Programm aufgenommen. Im südlichen Teil der Cote du Rhone, und damit an den Ausläufern der Provence, befindet sich neben dem Luberon auch das Gebiet rund um den Berg Mont Ventoux. Die Weine sind mit den gleichen Rebsorten wie die teureren Provence Roséweine ausgestattet. Sie zeigen sich ausgewogen, ehrlich und sind echte Allrounder. Wer Roséwein aus Frankreich liebt, kommt an diesem Klassiker nicht vorbei. Hoffen wir mal, dass der Sommer jetzt mal richtig durchstartet.

Artikeltyp: Rosétwein / Rebsorten: Grenache & Syrah
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker:  n.a. gr./L / Säure:  n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Luberon
Hersteller: Marrenon Vignobles en Luberon, BP 13 La Tour D'Aigues, 84125 Pertuis Cedex, Frankreich

Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Wir haben nicht schlecht gestaunt, als uns ein Rosé aus der Rebsorte Gamay vorgestellt wurde. Eigentlich ist diese Rebsorte nur im Beaujolais beheimatet. Die Weine aus Gamay sind vor allem eins: fruchtig! und mit sehr wenig Gerbstoffen ausgestattet. Was uns aber vor allem gefiel: Fruchtig ist nicht gleich dropsig. Die Frucht ist nicht kitschig sondern einfach sauber und saftig. Super Preis - super Wein. Der Sommer kann bleiben.

Artikeltyp: Roséwein / Rebsorte(n): Gamay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12 % vol. / Restzucker:  2,0 gr./L / Säure:  n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Loire
Hersteller: Domaine Ménard-Gaborit, 30-34 La Miniere, 44690 Monnieres - Frankreich

Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Der Premium-Rosé der Vignerons Estandon zeigt sich zartrosa mit silbernen Reflexen. Ein Wein, der das Terroir der Provence wiederspiegelt. In der Nase elegant mit Noten von weissen Früchten und floralen Noten. Langanhaltend und mit feinen Pfirsich- und Pfeffernoten. Ein absolut trockener Rosé, der eine perfekte Kombination zu jeglicher Art der mediterranen Küche bietet. Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salate sind immer herzlich willkommen.

Artikeltyp: Rosewein / Rebsorte(n): Cinsault, Grenache, Rolle
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker:  n.a gr./L / Säure:  n.a gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Provence
Hersteller: Estandon Vigneron, Brignoles - Var - Frankreich

Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Im Süden der Gascogne werden Rot-, Rosé und Weißweine mit der höchsten Qualitätsstufe gekeltert. Die AOP Saint Mont überrascht immer wieder mit dem gekonnten Einsatz regionstypischer Rebsorten. Tannat und Pinenc gepaart mit der internationalen Rebsorte Cabernet Sauvignon lassen einen Rosé mit würziger Frucht und angenehmer Frische entstehen. Ein perfekter Essenbegleiter zu Tapas, Salaten der Saison, Grillfleisch oder asiatischen Gerichten.

Artikeltyp: Roséwein / Rebsorten: Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12 % vol. / Restzucker:  n.a gr./L / Säure:  n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Saint-Mont, Midi-Pyrénées
Hersteller: Plaimont, 199 Route de Corneillan, 32400 Saint-Mont, France

Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche