Unser weißer Hauswein soll vor allem eines sein: "trinkig"! Wir verstehen darunter einen Wein, der fruchtig, würzig und mit einem leichten Frischkick versehen ist. Ein Wein, der als Allrounder mit vielen Gerichten kombiniert werden kann oder einfach so getrunken werden kann, weil er viele tolle Facetten und Aromen zeigt. Ganz besonders wichtig war uns die Qualität. Hier verstand es sich von selbst, dass nur ein echter Winzerwein Platz in unsere 1-Liter Flasche durfte. Mit viel Liebe und Leidenschaft cuvéetiert und das ist dabei rausgekommen....

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Weißburgunder, Müller-Thurgau, Bacchus und Riesling

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: 7,6 gr./L / Säure: 5,2 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Scherner Kleinhanß, Alzeyer Str. 10, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Jahrgang: 2020
1,00 Liter Flasche

DER Gutsriesling! Saftige Rieslingfrucht und leichter Körper trifft auf markante Struktur und feine Mineralik. Benannt übrigens nach dem verschmitzten und lebensfrohen Opa des Weingutsbesitzers, der von seinen Freunden nur Beppo genannt wurde. Trinkig!!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 % vol. / Restzucker:  7,9 gr./L / Säure: 8 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weinmanufaktur Spindler, Weinstraße 46, 67147 Forst
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Die Rieslinge aus den Lagen rund um Forst präsentieren sich mit kühler, finessenreicher und gelber Frucht. Die Mineralität der Forster Spitzenlagen kommt hier schon deutlich zu tragen. Vorwiegend Vorlese aus den Lagen Freundstück, Ungeheuer und Pechstein. Markus Spindler kann Riesling.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12 % vol. / Restzucker:  4,7 gr./L / Säure: 8,3 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weinmanufaktur Spindler, Weinstraße 46, 67147 Forst
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Wer bei der Pfalz nur an easy drinking Rieslinge denkt, der hat hier weit gefehlt. Der sehr kalkhaltige Boden im MUSENHANG führt zu einem sehr charaktervollen Riesling. Durch die Waldnähe, kühlen die Temperaturen hier nachts stärker ab, und es entsteht eine besondere Aromatik. Eher filigraner Typ mit ordentlich mineralischem Biss. Knackig mit eleganter Frucht passt er hervorragend zu allerlei Fisch.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  5,2 gr./L / Säure: 8,1 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weinmanufaktur Spindler, Weinstraße 46, 67147 Forst
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

In der Nase zeigen sich etwas Zitronengras und helles Birnenfleisch. Die dezente Frucht wird von einem milden Körper unterstützt. Ein eleganter und säurearmer Weißwein mit zartem Schmelz.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Weißburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker:  n.a. gr./L / Säure: n.a gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weinmanufaktur Spindler, Weinstraße 46, 67147 Forst
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Dieser Grauburgunder Gutswein vom Weingut Zotz stammt von über 25 Jahre alten Rebstöcken, die umweltschonend bewirtschaftet wurden. Aufgrund des Alters der Rebstöcke und deren langen Wurzeln, extrahieren diese Rebstöcke aus tiefliegenden Gesteinsschichten Mineralien. Sorgfältige Ertragsreduzierung und selektive Handlese garantieren hochwertige Trauben. Ein kraftvoller Menübegleiter für deftige Gemüse, Fleisch oder Fischgerichte.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker:  4,0 gr./L / Säure: 5,7 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Baden
Hersteller: Weingut Julius Zotz KG, Staufenerstr. 3, 79423 Heitersheim
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Die Sonne des Markgräfler Landes zeigt sich bei diesem wunderbaren Chardonnay in jedem Tropfen. Der Römerberg Chardonnay ist ein nach Williams-Christ Birne duftiger Wein. Der Ausbau im gebrauchten Holz läßt den Wein schmelzig und weich werden. Keinesfalls überladen, sondern elegant und dennoch komplex.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  2,0 gr./L / Säure: 5,8 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Baden
Hersteller: Weingut Julius Zotz KG, Staufenerstr. 3, 79423 Heitersheim
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Ein Weißwein von der Ahr! Ehrlich gesagt war ich anfangs auch etwas skeptisch. Ich musste aber schon beim ersten Schluck zugeben, dass das

junge Team von Burggarten hier einen TOP Burgunder in die Flasche gebracht hat. Die Mineralität der Ahrböden paßt super zum Burgunderstil. Neben der Aromatik von Birne, Stachelbeere, Aprikose, etwas Mango und getrocknetem Apfel zeigt sich der Wein am Gaumen erfrischend trocken, feinwürzig und elegant. Diese Rebsorte in Kombi mit dem Anbaugebiet sind so was von anderweinig!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker:  5,96 gr./L / Säure: 6,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Ahr
Hersteller: Weingut Burggarten, Landskroner Str. 61, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Kräftig und saftig. Zwei Worte, die diesen Grauburgundertyp aus der sonnigen Pfalz gut beschreiben. Mit gerade einmal 12% kommt die Kraft von einer dichten Frucht und ist keinesfalls vom Alkohol getragen. Trocken und mit geringer Säure ausgestattet zeigen sich schöne Aromen von Birne und Apfel. Wir suchen übrigens nicht gezielt nach einem "Biowein". Wenn er aber wie dieser mit seiner Qualität punktet, dann ist für uns das Biolabel einfach nur ein zusätzliche Benefit.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12 % vol. / Restzucker:  5,0 gr./L / Säure: 5,0 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart GbR, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Grasig, frisch und fruchtig. Ja, so sollte ein Sauvignon auch typisch sein. Aus dem Weinsortiment von Ehrhart haben wir auch diese Rebsorte in unser Sortiment aufgenommen. Ein Frühlings- und Sommersauvignon mit den typisch grünen, aber auch einem Hauch exotischen Nuancen. Die Säure ist für diese Rebsorte wirklich moderat, bringt aber unbedingt den gewünschten Frischekick. Einfach so, zu Fisch, zu Salaten. Die Bioqualität bringt Zusatzfreunde!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Sauvignon blanc
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12 % vol. / Restzucker:  4,0 gr./L / Säure: 6,0 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart GbR, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

In Sachen gelber Muskateller sagen wir: "Daumen hoch". Die Rebsorte ist wieder stark im Kommen. Insbesondere aufgrund vieler junger, deutscher Winzer, die sich an den absolut trockenen Ausbau der hocharomatischen Rebsorte gewagt haben. Die Aromatik passt nicht nur super zu allen asiatischen Gerichten. Ein gelber Muskateller im Glas ist ein spannender Solist, den man beschwingt zum Apéritif geniessen sollte. Küchenwein gefällig? Gelber Muskateller! Viel Spaß damit in Bioqualität.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Gelber Muskateller
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 % vol. / Restzucker:  5,0 gr./L / Säure: 6,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart GbR, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Körperreich und kräftig, aber mit unglaublicher Eleganz ausgestattet. Ein Chardonnay, wie aus dem Burgunderbilderbuch. Unglaublich gekonnter und

präziser Holzeinsatz lassen stilistisch das Burgund erkennen. In der Nase und am Gaumen Aprikose, gelber Pfirsich und Walnuss. Sehr feine und geschliffene Röstaromatik. Für den Preis ein Schnäppchen!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker:  0,00 gr./L / Säure: 5,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart GbR, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Vor knapp 2000 Jahren gründeten römische Siedler ein Weingut am Ungsteiner Weilberg. Im Herzstück des Weinbergs finden wir Roterde

(Terra Rossa), auf dem die Rebstöcke für diesen Riesling stehen. Der hohe Eisengehalt ist ausgesprochen selten in Deutschland und kommt sonst eher im Mittelmeerraum vor, und läßt Weine von ganz besonderem Charakter entstehen. Freuen Sie sich auf einen Riesling mit feinen Ananas- und Salbeinoten, eine perfekte Mineralität und einen kraftvollen Körper. Dieser Wein ist jetzt trinkreif und hat ein Lagerpotential bis 2026.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 7,2 gr./L / Säure: 7,1 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Pfeffingen, Pfeffingen 2, 67098 Bad Dürkheim
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Was hat uns an den Weinen des Weingutes Milch gefallen? Sie sind nicht "einfach nur" im Edelstahltank vergoren. Karl-Hermann Milch verwendet für die Vergärung und kurze Reifezeit gebrauchte Holzfässer von 225 - 1200 Litern. Im Ergebnis wird der Wein dadurch cremiger und mit vollerer Struktur. Wunderbar!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 3,5 gr./L / Säure: 5,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Karl-Hermann Milch, Mühlstraße 14, 67590 Monsheim
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Für diese Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder wurden nur hochreife und kerngesunde Trauben verwendet. Nach der schonenden Pressung wurde der Most spontan in großen, gebrauchten Halbstückfässern von 600 Litern und alten Barriquefässern vergoren. Weine dieser Machart zeigen im Ergebnis Cremigkeit, Struktur und Fülle. Der Chardonnay bringt eine sehr feine Mineralik mit. Der Weißburgunder ergänzt mit seiner fülligen Art. Ein wunderbar gehaltvoller, mineralischer Wein mit feiner Frucht und harmonischer Säure. Fein zu edelen Fischen, Perlhuhn oder Risotto.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay & Weißburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker: 4,5 gr./L / Säure: 6,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Karl-Hermann Milch, Mühlstraße 14, 67590 Monsheim
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Yip- da ist mal wieder eine Neuentdeckung von anderweinig. Ein junger dynamischer Winzer. Mit dem Abschluss zum staatlich geprüften Techniker in Weinbau und Oenolgie im Jahr 2012 ist Daniel Gemünden in das Weingut eingestiegen. Die junge Generation bringt viele neue Ideen und Wertvorstellungen in das Weingut ein. Seine Weine sind fabelhaft sortentypisch, modern ausgebaut mit toller Frucht und vernachlässigen in keinem Fall das Terroir aus dem sie stammen. Die Nahe, eines der kleiner Anbaugebiete Deutschland, läd Sie neben der Frucht immer zu mineralischer Würzigkeit ein. Eine Stilistik, die neben unseren anderen Anbaugebieten aus Deutschland unbedingt her mußte.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,00 % vol. / Restzucker: 6,0 gr./L / Säure: 5,7 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland/ Anbaugebiet: Nahe
Hersteller: Weingut Daniel Gemünden - Brückes 33 - 55545 Bad Kreuznach
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Yip- da ist mal wieder eine Neuentdeckung von anderweinig. Ein junger dynamischer Winzer. Mit dem Abschluss zum staatlich geprüften Techniker in Weinbau und Oenolgie im Jahr 2012 ist Daniel Gemünden in das Weingut eingestiegen. Die junge Generation bringt viele neue Ideen und Wertvorstellungen in das Weingut ein. Seine Weine sind fabelhaft sortentypisch, modern ausgebaut mit toller Frucht und vernachlässigen in keinem Fall das Terroir aus dem sie stammen. Die Nahe, eines der kleiner Anbaugebiete Deutschland, läd Sie neben der Frucht immer zu mineralischer Würzigkeit ein. Eine Stilistik, die neben unseren anderen Anbaugebieten aus Deutschland unbedingt her mußte.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,1 % vol. / Restzucker: 6,8 gr./L / Säure: 5,6gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland/ Anbaugebiet: Nahe
Hersteller: Weingut Daniel Gemünden - Brückes 33 - 55545 Bad Kreuznach
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Wow - Chardonnay von der Nahe. Daniel Gemünden versteht sein Handwerk. Eine volle Frucht, nicht zu überladen, cremig und weich. Wir stellen immer mehr fest, dass diese Rebsorte in Deutschland angekommen ist, und gerade hier an der Nahe ihre Herkunft zeigt. Ein Wein mit Charme und Charakter.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 6,0 gr./L / Säure: 5,9 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland/ Anbaugebiet: Nahe
Hersteller: Weingut Daniel Gemünden - Brückes 33 - 55545 Bad Kreuznach
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Im letzten Jahr stand Daniel Gemünden etwas zaghaft mit seiner ersten Scheurebe vor uns. Lieblich ausgebaut, und eine absolute Granate.

Jetzt im Jahr 2019 präsentiert er uns die trockene Variante aus dem Jahrgang 2018 mit Suchtfaktor. Unbedingt schnell eindecken, denn wir haben aufgrund der bundesweiten großen Nachfrage nur noch wenige Kisten ergattern können.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Scheurebe
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 7,4 gr./L / Säure: 5,7 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland/ Anbaugebiet: Nahe
Hersteller: Weingut Daniel Gemünden - Brückes 33 - 55545 Bad Kreuznach
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12% vol. / Restzucker: 15 gr./L / Säure: 6,8 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Mosel
Hersteller: Weingut Paulinshof, Paulinstr. 14, 54518 Kesten/Mosel
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% vol. / Restzucker: 8,7 gr./L / Säure: 6,9 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Mosel
Hersteller: Weingut Paulinshof, Paulinstr. 14, 54518 Kesten/Mosel
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Das Urstück vom Paulinshof ist ein trocken ausgebauter Riesling ohne spitze Säure. Die alten tiefwurzelnden Reben versorgen die Pflanze mit vielen Mineralstoffen. Aufgrund ihres Alters ist der Mengenertrag wesentlich geringer als bei jungen Reben. Im Ergebnis entfaltet sich ein Riesling mit wunderbarer Aromenvielfalt von weißem Steinobst, Limone, Orangenblüten und Wiesenkräutern mit einem langen, erfrischenden, klaren Abgang. Passt hervorragend zu Seeteufel mit Bärlauch-Gnocci, Tagliatelle mit Hähnchenbrust an Wildkräuter-Pesto oder zu Gerichten Ihrer Phantasie.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% vol. / Restzucker: 6,2 gr./L / Säure: 7,1 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Mosel
Hersteller: Weingut Paulinshof, Paulinstr. 14, 54518 Kesten/Mosel
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Die Weine des Weingutes Paulinshof stammen von exellenten Steillagen an der Mosel. In diesem saftigen und fruchtigen Riesling hat der Paulinshof die mineralische Charakteristik des roten Schiefers eingebunden. Ein Riesling in perfekter Balance von Säure, Frucht und Restsüße, der nicht nur asiatische Gerichte harmonisch begleitet.

 
Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: feinherb
Alkoholgehalt: 12% vol. / Restzucker: 10,8 gr./L / Säure: 7,3 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Mosel
Hersteller: Weingut Paulinshof, Paulinstr. 14, 54518 Kesten/Mosel
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Schon vor über 10 Jahren begann Klaus Scherner mit dem Anbau von Sauvignon blanc in Flörsheim-Dalsheim. Die Rebsorte benötigt ein gutes Händchen, denn bei falscher Verarbeitung verliert der Most schnell seine Aromatik. Klaus Scherner zeigt auch bei dieser Rebsorte sein Können. Eine tolle Frucht, sowohl heimisch als auch exotisch. Eine sehr gut eingebundene und lebendige Säure. Saftig und kräftig. Ein Wein, der sofort Lust auf ein zweites Glas macht.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Sauvignon blanc

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 12,1 % vol. / Restzucker: 6,6 gr./L / Säure: 6,9 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Scherner Kleinhanß, Alzeyer Str. 10, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Das Weingut Scherner-Kleinhanß in Flörsheim-Dalsheim steht für sortentypische und gradlininige Weinqualitäten. Trotz des günstigen Preises legt Klaus Scherner bereits im Weinberg großen Wert auf die Selektion der Trauben. Das was nicht hineingehört, kommt auch nicht in die Kelter. Die Weine sind steht's reintönig und klar. Jede Rebsorte auf den Punkt herausgearbeitet. Der Grauburgunder zeigt klassische Noten vom gelben und grünem Apfel, etwas Birne und Zitrusnoten. Perfekt für jeden Tag und überhaupt. Ein toller Wein zu einem klasse Preis!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: 7,7 gr./L / Säure: 5,1 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Scherner Kleinhanß, Alzeyer Str. 10, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche

Das Weingut Scherner-Kleinhanß in Flörsheim-Dalsheim steht für sortentypische und gradlininige Weinqualitäten. Trotz des günstigen Preises legt Klaus Scherner bereits im Weinberg großen Wert auf die Selektion der Trauben. Das was nicht hineingehört, kommt auch nicht in die Kelter. Die Weine sind steht's reintönig und klar. Jede Rebsorte auf den Punkt herausgearbeitet. Der Weißburgunder besticht durch seine Eleganz, feine Kräuterwürze und zarte Birnennoten. Ein Wein mit geringer Säure der perfekt zu Fisch, hellem Geflügel, vielen Gemüsegerichten und Salaten paßt. Unglaublich gut für diesen Preis!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Weißburgunder

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,4 % vol. / Restzucker: 6,4 gr./L / Säure: 5,9 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Scherner Kleinhanß, Alzeyer Str. 10, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Jahrgang: 2020
0,75 Liter Flasche