Körperreiche Weißweine

Körperreiche Weißweine


Frankreich

 



Chardonnay/Viognier - Marrenon - Provence - Frankreich

Chardonnay und Viognier machen als Paar immer ein traumhafte Figur. Der gerade in Südfrankreich manchmal etwas zu opulente Viognier wird durch die Eleganz des Chardonnay ins Sachen Aromatik und Alkohol perfekt gemildert und hinterläßt auf Ihrem Gaumen eine feine exotische Fruchtnote mit viel Länge.

anderweinig empfiehlt diese Wein zu hellem Fleisch, kräftigem Fisch und pikanten asiatischen Gerichten.

 

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay & Viognier
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,2 % vol. / Restzucker:  2,0 gr./L / Säure:  5,05 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Provence
Hersteller: Vignobles Marrenon, BP 13 La Tour D'Aigues, Rue Amedee Ginies, 84125 Pertuis Cedex, Frankreich

Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

 

7,80 €

10,40 € / L
  • 1 kg
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Domaine le Clos des Lumières - Côtes du Rhone - Frankreich

Zugegeben: Ein Weißwein von der Rhone sieht man nicht häufig in deutschen Weinhandlungen. anderweinig sucht immer wieder neue und interessante Tropfen und wir finden, dass wir es hier mit einem Weißweintyp zu tun haben, der aus einer sonnenverwöhnten Region Frankreichs kommt. Würzig und fruchtig und mit viel Körper ausgestattet ist er perfekt zu Kalb und Huhn. Zu kräftigen Fischgerichten ist er ein Muss und wenn Sie ihn mal mit einem würzigen Käse probieren, dann rundet er seine Einsatzmöglichkeiten perfekt ab. Viel Wein für wenig Geld!

 

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grenache Blanc, Viognier
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14 % vol. / Restzucker: n.a. gr./L / Säure: n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich/ Anbaugebiet: Cote du Rhone
Hersteller: Clos des Lumières, 14 Rue Des Cerisiers, F - 30210 Fournès
Jahrgang: 2017

7,95 €

10,60 € / L
  • 1 kg
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Italien

 



Roero Arneis DOCG - Giacomo Fenocchio - Piemont - Italien

Die autochthone Reborte Arneis erfreut sich einer kleinen Rennaissance. Dieser wunderbare Weißwein vom Weingut Giacomo Fenocchio, der nur

1,2 ha Arneis mit 10-15 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt hat, zeigt sich in einem kräftigen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Komplex, einladend blumig nach Ginster & Kamille, frische Früchte, mit angenehmer Säure und einem vollen, langen Finale.

 

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Roero Arneis
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% vol. / Restzucker: 1,4 gr./L / Säure: 5,74 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Anbaugebiet: Piemont
Hersteller: Azienda Agricola Giacomo Fenocchio LOC. BUSSIA, 72 12065 MONFORTE D'ALBA (CN) Italien
Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

 

12,95 €

17,27 € / L
  • 1 kg
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Cirò Bianco DOC - Kalabrien - Italien

Der aus der Rebsorte Greco Bianco gekelterte Cirò Bianco gedeiht in unmittelbarer Nähe des ionischen Meeres. Gekeltert wird dieser Wein aus Lesegut, das in zwei unterschiedlichen Zeiträumen geerntet wird, um den Wein einerseits Frische & besondere Duftnoten, anderseits Struktur zu verleihen. Im Duft auffallend tropische Früchte, dazu Birne und Pfirsich, blumig, frisch mit angenehm mineralischem Abgang.

anderweinig empfiehlt diesen Wein zu gegrilltem Fisch & weißem Fleisch.

 

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Greco Bianco
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,00% vol. / Restzucker: 1,9 gr./L / Säure: 6,33 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Anbaugebiet: Kalabrien
Hersteller: Cantine Vincenzo Ippolito, I-88811 Ciró Marina, Italien
Jahrgang: 2017
0,75 Liter Flasche

 

 

8,95 €

11,93 € / L
  • 1 kg
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Deutschland

 



Schliengen Sauvignon blanc - VDP Ortswein - Weingut Blankenhorn - Baden - Deutschland

Mit diesem Sauvignon ist dem Weingut Blankenhorn keine durchschnittlich schmeckende Sauvignon Qualität gelungen. Der Wein zeigt sich überraschend säurearm für einen Sauvignon, mit herrlichen Anklängen von gelbem Steinobst, einem langen Nachhall und elegantem Körper. Ein Wein für Weinliebhaber, die keinen grasigen und zitronigen Stil bevorzugen. Wirklich aussergewöhnlich!

 

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Sauvignon blanc
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker: 1,3 gr./L / Säure: 6,0 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Baden
Hersteller: Weingut Blankenhorn, Basler Str. 2, 79418 Schliengen
Jahrgang: 2017
0,75 Liter Flasche

 

9,80 €

13,06 € / L
  • 1 kg
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Holznagel Silvaner - Weingut Nagel - Franken - Deutschland

Ein Silvaner im neuen Holz ausgebaut -  das muss man sich schon trauen und können. So wie Tobis Nagel. Zunächst wird der  Silvaner mit traubeneigenen Hefen spontan im Holzfass vergoren. Die Trauben stammen aus seinen besten Lagen und werden selektiv gelesen. Die mit Herzblut und Hingabe durchgeführte Arbeit im Weinberg, der schonende Umgang mit den Trauben und die lange Lagerung im Holzfass auf der Hefe machen diesen Silvaner zu etwas ganz besonderem. Jetzt trinken und weitere 3-5 Jahre lagerfähig.

 

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: 2,2 gr./L / Säure: 5,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland/ Anbaugebiet: Franken
Hersteller: Familie Nagel, Raiffeisenstraße 1, 97337 Dettelbach.
Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

18,95 €

25,27 € / L
  • 1 kg
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Holznagel Weißburgunder - Weingut Nagel - Franken - Deutschland

Eine der edelsten Rebsorten der Welt, die man verstehen und sorgfältig pflegen muss. Diese pflege betreiben Tobias Nagel mit viel Leidenschaft um im Herbst perfekte Trauben ernten zu können. Die perfekten Trauben, die spontane Vergärung mit traubeneigenen Hefen im neuen Holzfass und die Lagerung auf der Hefe machen diesen Weißburgunder zu etwas ganz besonderem. Fast ein ganzes Jahr nach der Lese vergeht, bis dieser Wein zu Ihnen ins Glas darf....wunderbar cremig, tolle Struktur und ein langes Finish. Perfekte Weißburgunderkunst!

 

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Weißburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 2,4 gr./L / Säure: 5,8 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland/ Anbaugebiet: Franken
Hersteller: Familie Nagel, Raiffeisenstraße 1, 97337 Dettelbach.
Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

18,95 €

25,27 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Schelinger Grauburgunder - Weingut Schätzle - Baden - Kaiserstuhl - Deutschland

Grauburgunder aus Baden bedeutet, einen Wein mit eleganter Art und intensiver Fruchtaromatik im Glas vorzufinden.

Franziska Schätzle liebt ihren Grauburgunder, der auf vulkanischem Löss-Lehm Boden in Terrassenlagen wachsen darf. Im Ergebnis lagern die Trauben hier intensiv Aromastoffe ein, die diesen Weinen eine gute Struktur und vor allem top Länge bringen.

In der Nase finden sich Mirabelle und Melone mit nussigen Komponenten.

anderweinig empfiehlt diesen trockenen Wein zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Pilzgerichten.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker:  1,3 gr./L / Säure:  5,7 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Baden
Hersteller: Weingut Gregor und Thomas Schätzle
Heinrich-Kling-Str. 38
79235 Vogtsburg-Schelingen

Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

 

9,50 €

12,66 € / L
  • 1 kg
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Grauburgunder - Schatz vom Vulkan - Weingut Schätzle - Baden - Kaiserstuhl - Deutschland

Wahrhaft ein Schatz ist dieser Grauburgunder von der Lage Schelinger Kirchberg in zentraler Lage des Kaiserstuhls. Nicht nur das die Landschaft in der diese Trauben wachsen einzigartig ist, auch die Trauben aus dieser Lage lassen einen der besten Grauburgunder des Weingutes entstehen. Die mit kleinen Löß und Löß-Lehm überlagerten Vulkanterrassen geben ihm seine terroirspezifische Einzigartigkeit. Ein Wein mit eleganter Birnenaromatik. Anklänge von Orange, Nuss und Kiwi neben grandioser Mineralität. Ein Wein mit Potential und feingliedriger Säurestruktur.

 

anderweinig empfiehlt diesen trockenen Wein zu Kalbfleisch, kräftigen Geflügelgerichten und Kabeljau im Sahne-Saffransud.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14 % vol. / Restzucker:  2,6 gr./L / Säure:  5,3 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Baden
Hersteller: Weingut Gregor und Thomas Schätzle
Heinrich-Kling-Str. 38
79235 Vogtsburg-Schelingen

Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

14,50 €

19,33 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
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Hallgartener Jungfer - Roter Riesling Kabinett trocken - Bildesheim

Roter Riesling? Gibt' s doch gar nicht! Und ob. Nur das man daraus keinen Rotwein machen kann, denn die Farbpigmente in den Traubenschalen sind zu gering, um den Most auch nur annähernd rot zu färben.

Fakt ist jedoch, dass der rote Riesling vor langer Zeit im Rheingau zur Herstellung von Weißwein verwendet wurde und in Vergessenheit geriet. Heute gibt es nur wenige ambitionierte Winzer, wie Stefan Bildesheim, die diesen Wein vinifizieren und dann noch behutsam im kleinen Eichenholzfass ausbauen. Da der rote Riesling als komplexer und etwas fetter als der übliche gilt, ist der Ausbau im Holz durchaus passend und spannend.

Ein Wein für Rieslingfans und Kenner.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11,77% vol. / Restzucker: 6,8 gr./L / Säure: 7,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheingau
Hersteller: Weingut G.R.Bildesheim, Eberbacher Str. 11, 65375 Hallgarten
Jahrgang: 2014
0,75 Liter Flasche

12,95 €

17,27 € / L
  • 1 kg
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Scherner Kleinhanß / Muskat-Ottonel trocken

Wer bei Muskat gleich an Süßwein denkt hat hier weit gefehlt. Wer die hocharomatische Muskattraube schätzt - ihr "traubiges und leicht exotisches Aroma" trocken bevorzugt, der ist hier genau richtig.

Muskat-Ottonel, als Ableger der ursprünglichsten Rebsorte "Muskat",  wird hier bei Klaus Scherner in Rheinhessen in Flörsheim-Dalsheim in dieser Form zu einer Neuentdeckung. Als ich den Wein im Januar 2016 verkosten durfte, entsprang meinen Lippen spontan nur ein Wort: "köstlich" und mehr ist dem nicht hinzuzufügen.

anderweinig empfiehlt diesen Wein zu asiatischen Gerichten mit Ingwer, zu Sushi und zu Entenbrust á l'Orange.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Muskat-Ottonel
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,0% vol. / Restzucker: na gr./L / Säure: na gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Rheinhessen
Hersteller: Weingut Scherner-Kleinhanß, Alzeyer Straße 10, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Jahrgang: 2015
0,75 Liter Flasche

6,90 €

9,20 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
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Scheurebe - Zur Schwane - Franken

Die Scheurebe - lange zu unrecht verpöhnt und als einfacher Wein angestempelt - ist dank des beharrlichen Einsatzes guter Winzer wieder in aller Munde. Dieser, vom VdP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) Weingut Zur Schwane aus Volkach gekelterte Wein, zeigt beeindruckend, wozu die Scheurebe in der Lage ist. Ein betörender Duft schwarzer Johannesbeeren und der Duft von Tomatengrün lassen an Sauvignon blanc erinnern...aber eben irgendwie anders....
anderweinig empfiehlt diesen Wein zu Seesaibling mit Rahmkohlrabi.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Scheurebe
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,00 vol. / Restzucker: 5,2 gr./L / Säure: 7,0 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Franken
Hersteller: Weingut "Zur Schwane", Erlachhof 7, 97332 Volkach
Jahrgang: 2017
0,75 Liter Flasche

8,95 €

11,93 € / L
  • 1 kg
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Gelber Muskateller QbA - Gündelbacher Wachtkopf - Weingut Sonnenhof - Württemberg

Hocharomatisch, exotisch, halbtrocken und saftig. Ein Muskateller wie aus dem Bilderbuch. Eingekühlt ist diese Aromabombe ein Hochgenuss. Ob einfach "nur so" getrunken oder:

anderweinig empfiehlt diesen Wein zu scharfen asiatischen Gerichten mit süßem Ingwer oder zu Blauschimmelkäse. Köstlich!

 

Artikeltyp: weißwein / Rebsorte(n): Gelber Muskateller
Geschmack: feinherb
Alkoholgehalt: 12,00% vol. / Restzucker: 17,00 gr./L / Säure: 7,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Württemberg
Hersteller: Weingut Sonnenhof, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen Gündelbach

Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche

 

 

6,95 €

9,26 € / L
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Österreich

 



Chardonnay vom Muschelkalk - Weingut Giefing - Neusiedlersee - Burgenland - Österreich

Hier kommen Chardonnayfans auf Ihre Kosten, die einen kräftigen und ausdrucksstarken Chardonnaytypus lieben. Wow haben wir gesagt, als wir diesen nach Williams Christbirne nur so strotzenden Wein das erste Mal verkostet haben. Geringe Säure, grandioser Mundfüller, tolle Länge. Unglaublich komplex für diesen Preis! Den haben wir sogar zu Lammlachsen versucht und er hat sich nicht versteckt!

 

Artikeltyp: Rotwein / Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker: na gr./L / Säure: 5,0 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Österreich / Anbaugebiet: Burgenland
Hersteller: Weingut Giefing, Hauptstr. 13, 7071 Rust, Österreich
Jahrgang: 2017
0,75 Liter Flasche

12,95 €

17,27 € / L
  • 1 kg
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Südafrika

 



Öffnungszeiten:

Dienstag - Freitag
12.00 - 18.30 Uhr

Samstag
11.00 - 18.00 Uhr

 

* Alle Preise inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten.
Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.

anderweinig
WEINE • WEINSCHULE
 
Birgit Felzmann
Hohe Straße 29
40213 Düsseldorf

Telefon: 0211 / 43 63 88 99
E-Mail: mail@anderweinig.de
www.anderweinig.de

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