Unsere Verkostungsweine in der Zeit vom 07.07.2019 - 20.07.2019

Wow - der richtige Chardonnay für die Herbstküche. Delikat, feine Noten von gelbem Steinobst, etwas Brotkruste. Wunderbar strukturiert, weich und harmonisch. Paßt hervorragend zum Gemüse- oder Pilzrisotto oder Fisch. Zusätzlich auch noch in Bioqualität!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker: 3,00 gr./L / Säure: 6,45 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Anbaugebiet: Veneto / Italien
Hersteller: Le Contrade di Savian Arnaldo e Willam Societa Semplice Agricola, Viale Vittoria 22, 30020 Loncon di Annone - Vento - Italien
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Erstmalig in diesem Jahr hat Daniel Gemünden seinen Weißburgunder abgefüllt. Das Ergebnis ist eine gewohnte und perfekte Weinqualität mit dem typischen Nahecharakter. Seine Weine sind stets sortentypisch und zeigen in der Struktur und Länge diese gewisse feste Struktur und Würze der Nahe. Wie immer wunderbar!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Weißburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 % vol. / Restzucker: 7,5 gr./L / Säure: 5,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland/ Anbaugebiet: Nahe
Hersteller: Weingut Daniel Gemünden - Brückes 33 - 55545 Bad Kreuznach
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Immer auf der Suche nach neuen und "anderweinigen" Weinen dieser Welt sind wir in Ungarn fündig geworden. Hinter dem Namen Irsai Oliver versteckt sich eine autochthone Rebsorte. Einfach toll für warme, frühlingshafte oder sommerliche Tage. Diese Rebsorte offeriert uns einen Wein mit Aromen von Mandarine, Zitrus, Bonbon, Birne und Kumquats, Litschi und Rose. Frisch und fruchtig. Einfach mal was Neues!

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Irsai Oliver
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 11 % vol. / Restzucker: 5 gr./L / Säure: 5,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Ungarn/ Anbaugebiet: Balaton
Hersteller: Weingut Kristinus, Kéthely, Hunyadi u. 99, 8713 Ungarn
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Intensiver und würziger Duft mit frischen Aromen von Holunderblüte, Minze, Limone und Stachelbeere. Deutliche Anklänge von schwarzen Johannisbeeren mit Kräuternoten. Rassig mit erfrischenem Körper und einer pikanten und knackigen Säure. Saftig mit langem Nachhall.

anderweinig empfiehlt diesen Wein zu Spargel, Meeresfrüchten und Fisch. Toll auch zur asiatischen Küche, vegetarischen Gerichten und zu Ziegenkäse.

Artikeltyp: Weißweinwein / Rebsorte(n): Sauvignon blanc
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,0 % vol. / Restzucker: 4,7 gr./L / Säure: 6,3 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Baden
Hersteller: Weingut Zähringer, Johanniterstrasse 61, 79423 Heitersheim
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Wein kennt keine Grenzen! Die Reben des in der Südpfalz gelegenen Weingutes stehen zu 50% auf deutschem und 50% französischem Boden. Wahnsinn, und total anderweinig, wie wir fanden. Die Heimat des Weingutes, Schweigen-Rechtenbach, verfügt über perfekte Kalk, Buntsandstein, Kies und Lössböden. Auf diesem Kalkmergelboden gedeihen die Reben für diesen eleganten, feinnervigen und strukturierten Graubburgunder der gehobenen Qualität. Noch ein Wein, der Grauburgunderfans begeistern wird.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker: 8,0 gr./L / Säure: 6,7 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Jülg Hauptstraße 1 D-76889 Schweigen-Rechtenbach
Jahrgang: 2018

Würzig, kräftig, komplex und weich. Ein Primitivo, wie er im Bilderbuch steht. Primitivoliebhaber dürfen sich auf ein perfektes Preis-Leistungsverhältnis freuen. Bei den Aromen dominieren schwarze Johannisbeeren, Pflaume, Kakao, Vanille und ein Hauch Tabak. Süße Tannine runden das Geschmackserlebnis ab. Italiens Sonne des Südens in der Flasche. Wunderbar.

Artikeltyp: Rotwein / Rebsorte(n): Primitivo
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14 % vol. / Restzucker: 8 gr./L / Säure: 6,3 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien / Apulien
Hersteller: Cielo e Terra - Via 4 Novembre, 39, 36050 Montorso Vicentino VI, Italien
Jahrgang: 2016
0,75 Liter Flasche