Neuvorstellungen zur Osterzeit

Ungelogen...ich muss noch im vergangenen Sommer mit dem Bike an den Trauben vorbeigefahren sein. Die Reben stehen im Iphofer Julius Echter Berg sowie aus Lagen des Iphöfer Kronsberg. Eine wunderbar romantische Landschaft. Der Main zieht sich in Schleifen an den Weinbergen vorbei und sorgt in heißen Sommern für ein gutes Mikroklima. Die Scheurebe des kleinen, und mit Liebe geführten, Weingutes Bunzelt ist so gelungen, wie der "deutsche Sauvignon blanc" zu sein hat. Eine wunderbare Nase nach schwarzen Johannisbeeren, eine klare Struktur und animierende Säure. Trinkvergnügen pur. Alles, was man von einer Scheurebe erwarten kann.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Scheurebe
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  6,9 gr./L / Säure: 7,1 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Franken
Hersteller: Weingut Bunzelt, Heerweg 12, 97334 Nordheim am Main
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Der Silvaner ist die deutsche Rebsorte der Zukunft. Sie mag tatsächlich unsere Klimaerwärmung und profitiert ungemein von ihr.

Wer also bislang nur schlanke, körperlose und unaromatische Tropfen für unter 10 Euro ins Glas bekommen hat, der darf sich auf diesen Wein mit vollem Gegenteil freuen. Körperreich, nachhaltig, würzig  & aromatisch. Muschelkalk und Keuper sind übrigens Silvaners Liebling.

Dies ist ein Wein, der auf Spargel mit all seinen Beilagen wartet.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Silvaner
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. / Restzucker:  3,9 gr./L / Säure: 6,1 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Franken
Hersteller: Weingut Bunzelt, Heerweg 12, 97334 Nordheim am Main
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Augen zu und Nase in's Glas. Ganz viel Pfirsich, Aprikose und Zitrus. Am Gaumen eine Explosion im Gegenspiel von Süße und Säure. Ein halbtrockener Weißwein der eisgekühlt auch Trockentrinker zum Entzücken bringt. Der Name stammt übrigens von der Tochter des Weingutes: Paulina. PAUPAU ist einfach anderweinig.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Riesling & Rieslaner
Geschmack: halbtrocken
Alkoholgehalt: 11,5 % vol. / Restzucker:  29,5 gr./L / Säure: 8,9 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Franken
Hersteller: Weingut Bunzelt, Heerweg 12, 97334 Nordheim am Main
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Volles Volumen - a mouthfull of wine - eine spät gelesene Scheurebe ist ein wahres Gedicht. Der Wein zeigt sich dicht, voller Aromatik und mit einer beeindruckenden Länge. Das etwas mehr an Restsüße unterstützt hier lediglich den Körper und die Struktur. Zur asiatischen Küche oder als Solist

ein Wein für Scheufans. Einfach wunderbar.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Scheurebe
Geschmack: feinherb
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker:  15,5 gr./L / Säure: 6,8 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Franken
Hersteller: Weingut Bunzelt, Heerweg 12, 97334 Nordheim am Main
Jahrgang: 2018
0,75 Liter Flasche

Geschützt von den höchsten Gipfeln der Vogesen zeichnen sich die Hänge der Region Rouffach durch außergewöhnlichen Sonnenschein aus. Dort stehen die Reben auf Ton-Kalkstein & verleihen dem Crémant feine Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten und seine feine Struktur. Durch die lange Lagerung, von mindestens 18 Monaten auf der Hefe, erhält der Crémant eine harmonische Säure. In der Nase Duft von Apfel, Vanille, Zimt und Limette. Frisch und leicht zu trinken mit guter Länge.

Artikeltyp: Schaumwein / Rebsorte(n): Weißburgunder, Pinot Auxerrois, Riesling, Grauburgunder, Spätburgunder
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: n.a. gr./L / Säure: n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Elsass -  Frankreich
Hersteller:  Muré - Clos Saint Landelin - 68250 Rouffach - Frankreich
0,75 Liter Flasche

Geschützt von den höchsten Gipfeln der Vogesen zeichnen sich die Hänge der Region Rouffach durch außergewöhnlichen Sonnenschein aus. Dort stehen die Reben auf Ton-Kalkstein & verleihen dem Crémant feine Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten und seine feine Struktur. Durch die lange Lagerung, von mindestens 18 Monaten auf der Hefe, erhält der Crémant eine harmonische Säure. In der Nase Duft von Apfel, Vanille, Zimt und Limette. Frisch und leicht zu trinken mit guter Länge.

Artikeltyp: Schaumwein / Rebsorte(n): Weißburgunder, Pinot Auxerrois, Riesling, Grauburgunder, Spätburgunder
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker: n.a. gr./L / Säure: n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Elsass -  Frankreich
Hersteller:  Muré - Clos Saint Landelin - 68250 Rouffach - Frankreich
0,375 Liter Flasche

Die Hänge rund um die Stadt Rouffach sind Ursprung dieses wunderbaren Crémant d´ Alsace Prestige. Die sorgfältige Ernte und der anteilige Ausbau des Weins in Fässern sorgen für Komplexität und Körper. Das Prinzip der Solera, ein Ausgleich mit früheren Jahrgängen, garantiert ein rundes und harmonisches Resultat. Nach 18 monatiger Lagerung auf den Hefen genießen wir einen Crémant voller Frische, Eleganz und wunderbarer elsässischer Lebendigkeit. Goldgelb, mit einer feinen Nase von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, entwickelt er im Gaumen Noten von reifen weißen Früchten wie Birne oder Apfel. Genießen Sie diesen Crémant d´ Alsace at it´ s best!

Artikeltyp: Schaumwein / Rebsorte(n): Pinot Blanc , Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12% vol. / Restzucker: 8-10 gr./L / Säure: n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Elsass -  Frankreich
Hersteller:  Muré - Clos Saint Landelin - 68250 Rouffach - Frankreich
0,75 Liter Flasche

Cava ist die spanische Bezeichnung für einen Schaumwein, bei dem die Kohlensäure durch eine zweite Gärung in der Flasche entstanden ist. Die verwendeten Rebsorten sind typisch für diese Art spanischen Schaumweins. Dieser Cava lag 15 Monate auf den Hefen und wurde nur aus Trauben des Jahrgangs 2014 hergestellt. Klassisch ist natürlich die Frische, mit Aromen von Apfel und Zitrus und Honig - durch seine lange Reife aber auch wunderbar nussig mit Röstaromen.

Artikeltyp: Schaumwein / Rebsorten: Macabeu, Parellada, Xarello
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 11,5 % vol. / Restzucker:  8 gr./L / Säure:  5,7 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Spanien / Anbaugebiet: Penedes
Hersteller: Pere Ventura, Ctra Vilafranca Km 0.4 (C-243a), 08770 Sant Sadurní D’Anoia, Barcelona, Spanien

Jahrgang: 2014
0,75 Liter Flasche

Das Weingut Ehrhart wurde in der  Ausgabe März 2020 der Fachzeitschrift "Vinum" den Weintrinkern unseres Landes wärmstens an Herz gelegt. Grund genug für uns, die Weine schnellstens zu verkosten. Ein typischer "Spätburgunder Blanc de Noirs Duft" umgarnt unsere Nase. Himbeere und Erdbeere haben hier ein rendez-vous. Trocken, saftig, nachhaltig. Ein Wein zur Frühlingsküche, für erste warme Tage und einen Sommer lang.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  6 gr./L / Säure: 6,5 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Das Weingut Ehrhart wurde in der  Ausgabe März 2020 der Fachzeitschrift "Vinum" den Weintrinkern unseres Landes wärmstens an Herz gelegt. Grund genug für uns, die Weine schnellstens zu verkosten. Wir haben zugegriffen! Wunderbar feingliedrig und lebendig frisch ergänzt dieser neue Grauburgunder unser anderweinig Sortiment. Zeigt sich der Wein in der Nase erst etwas schüchtern, öffnet er am Gaumen sein Aromenspektrum von Birne, grünem Apfel und Honigmelone. Angenehm trocken und harmonisch.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  5 gr./L / Säure: 6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Der gelbe Muskateller zählt zu den ältesten Rebsorten unserer Weinkultur. Seine betörende und intensive Aromatik macht diesen Wein zu einem perfekten Apéritif. Bewusst trocken und nicht wie sonst üblich leicht restsüß ausgebaut, passt er hervorragend zur asiatischen Küche. Eine echte Bereicherung für unser Sortiment.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorte(n): Gelber Muskateller
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 % vol. / Restzucker:  5 gr./L / Säure: 6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland / Anbaugebiet: Pfalz
Hersteller: Weingut Ehrhart, Weinstraße 2, 76831 Eschbach
Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Fruchtig, weich und würzig beschreibt diesen neuen Rosé des Jahrgangs 2018 zutreffend. Die Cuvée von Grenache und Cabernet Sauvignon bietet eine willkommene Abwechslung in der Aromenwelt der südfranzöischen Rosés. Eine toller Rosé für den Übergang in eine wärmere Jahreszeit.

Artikeltyp: Rosewein / Rebsorte(n): Grenache noir 60% & Cabernet Sauvignon 40%
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,85 % vol. / Restzucker:  3,4 gr./L / Säure:  5,6 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Roussillon
Hersteller: Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich

Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Dieser Wein schmeckt nach "Frühling". Rechtzeitig bestellt haben wir ihn noch geliefert bekommen - den ersten 2019 Weißwein der Domaine Lafage. Mit seiner erfrischenden, fruchtigen Art ist er ein perfekter Begleiter für allerlei Speisen dieser Jahreszeit. Aromen von grünen Äpfeln, gelbem Steinobst und Kräutern.

Artikeltyp: Weißwein / Rebsorten: 50% Grenache blanc / 30% Chardonnay / 20% Roussanne
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13 % vol. / Restzucker:  n.a gr./L / Säure:  n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Hersteller: Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich

Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche

Mit "Le Manse" bietet die Domaine Lafage wirklich viel Rotwein mit einem beeindruckenden Preis-Leistungsverhältnis. Alle verwendeten Rebsorten werden getrennt voneinander vinifiziert und auf ihre Besonderheiten hin ausgebaut. Viel Frucht bei den einen und sanfte Tannine bei den anderen ist der Anspruch. Nach der Vermählung reift der Wein noch drei Monate im französischen Holz, um perfekt abgerundet zu werden.

Das Ergebnis: Der Wein zeigt sich im dichten und dunklen Purpurrot. Intensiv fruchtige Nase nach dunklen Beeren, Schokolade und Wildkräutern.

Weich, angenehm, intensiv und rund. Ein super Wein for "everyday".

Artikeltyp: Rotwein / Rebsorten: Syrah, Grenache Noir, Mourvedre, Carignan, Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 % vol. / Restzucker:  n.a gr./L / Säure:  n.a. gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Hersteller: Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich

Jahrgang: 2017
0,75 Liter Flasche

Der Lumière de Provence ist ein weiterer Vertreter der zarten und filigranen Provence Rosé. Ein absolut weicher, schmeichelnder und dennoch trockener Sommerwein. Mit seinem zarten Duft nach roten Beeren kann man genussvoll die Sonne untergehen lassen.

Artikeltyp: Rosewein / Rebsorte(n): Grenache, Cinsault, Syrah
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. / Restzucker:  1,1 gr./L / Säure:  4,88 gr./L ; Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich / Anbaugebiet: Provence
Hersteller: Estandon Vigneron, Brignoles - Var - Frankreich

Jahrgang: 2019
0,75 Liter Flasche