Weinseminare und Veranstaltungen 2021

Frau anderweinig‘s kleine Weinschule und Tastings


Tasting Natur- und Orangeweine - das besondere Geschmackserlebnis im anderweinig

Liebe Kundinnen und Kunden,

 

Der Vergleich zwischen Wein und Schokolade passt perfekt.

Wer in seinem Leben nur Milchschokolade gegessen hat und plötzlich in eine Tafel Schokolade mit 90 Prozent Kakaoanteil beißt, der ist in der Regel irritiert. Dabei ist Naturwein lediglich eine Rückbesinnung auf alte weinbauliche Traditionen und keinesfalls ein neues Phänomen. Im Hinblick auf den Wunsch, möglichst naturreine Produkte zu konsumieren, punkten diese Weine bei vielen Verbrauchern derzeit erheblich. Sie möchten mehr über diese Weine erfahren?

 

Was macht sie so besonders?

Vielleicht haben Sie sich bislang noch nicht an diese Weine herangetraut und möchten einmal eine Auswahl mit uns gemeinsam verkosten und sich zu neuen Horizonten begeben?

Mit unseren Weinen vom Weingut Kristinus aus Ungarn können wir Ihnen eine interessante Bandbreite dieser Weine zeigen. 

 

Gabor Csanaki (WSET Diploma in Wine an Spirits) wird mit Freude das Tasting moderieren, hat er doch gerade seine Diplomarbeit zum Weinakademiker über dieses Thema geschrieben. Freuen Sie sich auf ein sensorisch spannendes Tasting mit insgesamt 6 Weinen und kleinen Snacks.

 

Corona-Regeln:

Sie können unser Tasting buchen, wenn Sie uns am Veranstaltungsabend Ihren Impfnachweis über Ihre vollständige Impfung oder Ihren Genesungsnachweis mit einmaliger Impfung oder einen tagesaktuellen Corona Test vorlegen. Ihre Anwesenheit werden mit der Luca App oder einem Registrierungsformular dokumentieren. Beim Einlass ist eine Maske zu tragen.

Im Falle von neuen Corona Verordnungen und Beschränkungen oder einem Anstieg der Inzidenzstufe, die die Durchführung des Tastings nicht möglich machen, werden wir Ihnen den Veranstaltungspreis erstatten.

 

Der Kostenbeitrag beträgt 29,00 Euro pro Person inklusive aller Weine, Brot und Wasser. 

 

Am Veranstaltungsabend gewähren wir einen Rabatt von 5% auf das gesamte Sortiment.

 

1 Termin zur Auswahl:


Tasting Natur und Orangeweine

Freitag, den 10.09.2021


19.00 – ca. 20.30 Uhr

 

Durch dieses besondere Tastingerlebnis führt Sie

Gabor Csanaki (WSET Diploma in Wine an Spirits)

 

Die Teilnahmegebühr inkl. aller Weine beträgt 29,00 Euro pro Person.

 

Wir bitten um Ihre verbindliche Anmeldung über den  "Anmelden-Button" der Sie zur Ticket Buchung

bei Eventbrite führt.



Das Basisseminar rund um Still- und Schaumweine

Liebe Kundinnen und Kunden,

 

Wer gerne Wein trinkt, aber einfach mehr wissen möchte, ist hier genau richtig. Was wird geboten? Was ist überhaupt Wein? Wie unterscheiden sich Still- und Schaumweine? Wie werden sie hergestellt, und warum?

 

Wir tauchen ein in die Grundlagen der Sensorik, bringen anhand spielerischer Übungen Ihre Zunge und Ihren Gaumen zu Höchstleistungen. Dazu genießen wir eine Menge Still- und Schaumweine, um die Unterschiede schmecken und erfahren zu können.

Während des Seminars reichen wir der Teilnehmerin/jedem Teilnehmer einen Teller mit Snacks und Leckereien. Eine ganze Menge Spaß ist garantiert.

 

Corona-Regeln:

Sie können unser Seminar buchen, wenn Sie uns am Veranstaltungsabend Ihren Impfnachweis über Ihre vollständige Impfung oder Ihren Genesungsnachweis mit einmaliger Impfung oder einen tagesaktuellen Corona Test vorlegen. Ihre Anwesenheit werden mit der Luca App oder einem Registrierungsformular dokumentieren. Beim Einlass ist eine Maske zu tragen.

Im Falle von neuen Corona Verordnungen und Beschränkungen oder einem Anstieg der Inzidenzstufe, die die Durchführung des Seminars nicht möglich machen, werden wir Ihnen den Seminarpreis erstatten.

1 Termin zur Auswahl:


Das Basisseminar rund um Still- und Schaumweine

Samstag, den 16.10.2021


17.30 – ca. 20.30 Uhr

 

Durch dieses besondere Weinerlebnis führt Sie

Weinakademikerin Birgit Felzmann.

(Diploma in Wine and Spirits)

 

Die Seminargebühr inkl. aller Weine & dem Essen in der Pause beträgt 69,00 Euro pro Person.

 

Wir bitten um Ihre verbindliche Anmeldung über den  "Anmelden-Button" der Sie zur Ticket Buchung

bei Eventbrite führt.



Frau anderweinig‘s ultimatives Champagner-Seminar - Weinseminar

 

Liebe Kundinnen und Kunden,

 

Ich liebe Champagner, ich gebe es offen zu. Kein Thema: in meiner Ausbildung zur Weinakademikerin hat er mich am meisten gefesselt und begeistert. Was ist dran am Mythos dieses Schaumweines? Handelt es sich einfach nur um ein überteuertes Luxusprodukt oder hat der Preis einen wahren, nachvollziehbaren Grund? Wie wird er hergestellt und wie unterscheidet er sich von anderen kribbeligen Produkten? Warum ist Champagner so erfolgreich und warum schmeckt er uns so gut? Fragen

über Fragen und wir finden gemeinsam die Antworten. Neben umfassenden und spannenden Informationen werden Sie 8 verschiedene Champagnerstile testen und verkosten lernen. Ein tolles, spannendes und prickelndes Vergnügen. Während des Seminars reichen wir der Teilnehmerin/jedem Teilnehmer einen Teller mit Snacks und Leckereien. 

 

Corona-Regeln:

Sie können unser Seminar buchen, wenn Sie uns am Veranstaltungsabend Ihren Impfnachweis über Ihre vollständige Impfung oder Ihren Genesungsnachweis mit einmaliger Impfung oder einen tagesaktuellen Corona Test vorlegen. Ihre Anwesenheit werden mit der Luca App oder einem Registrierungsformular dokumentieren. Beim Einlass ist eine Maske zu tragen.

Im Falle von neuen Corona Verordnungen und Beschränkungen oder einem Anstieg der Inzidenzstufe, die die Durchführung des Seminars nicht möglich machen, werden wir Ihnen den Seminarpreis erstatten.

1 Termin zur Auswahl:


Frau anderweinig‘s ultimatives Champagner-Seminar

Samstag, den 02.10.2021


17.30 – ca. 20.30 Uhr

 

Durch dieses besondere Champagnererlebnis führt Sie

Weinakademikerin Birgit Felzmann.

(Diploma in Wine and Spirits)

 

Die Seminargebühr inkl. Champagner und einem

Spezialitätenteller in der Pause beträgt 99,00 Euro pro Person.

 

Wir bitten um Ihre verbindliche Anmeldung über den  "Anmelden-Button" der Sie zur Ticket Buchung

bei Eventbrite führt.



"Ex Vino Veritas - der analytische Blick auf den Wein"

Unsere individual Veranstaltung auf der Medica 2019

Weinschule anderweinig in Düsseldorf Carlstadt Hohestraße

Öffnungszeiten:

Montag geschlossen

Dienstag geschlossen
Mittwoch: 12.00 - 18.30 Uhr
Donnerstag: 12.00 - 18.30 Uhr
Freitag: 11.00 - 18.30 Uhr
Samstag: 11.00- 16.00 Uhr

* Alle Preise inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten.
Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.

anderweinig
WEINE • WEINSCHULE
 
Birgit Felzmann
Hohe Straße 29
40213 Düsseldorf

Telefon: 0211 / 43 63 88 99
E-Mail: mail@anderweinig.de
www.anderweinig.de

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