Weinseminare und Veranstaltungen 2025

Frau anderweinig‘s ultimatives Champagner-Seminar

– im neuen Stil und Format

Liebe Kundinnen und Kunden,

nach den umwerfenden Erfolgen des Champagner-Seminars im September und November 2024 im Restaurant Spitzweg in Neuss gibt es im Frühjahr 2025 eine Wiederholung!

Ab sofort eröffnen wir den Ticketverkauf für all diejenigen, die schon immer
etwas mehr über den feinsten Schaumwein der Welt erfahren möchten. Sichern
Sie sich noch heute einen Platz für einen unvergesslichen Abend oder

Verschenken

Sie ein unvergessliches Erlebnis.

Wie gewohnt, wird Sie Marika Weinhold-Blum mit Ihrer hervorragenden Küche während der Pause mit einem feinen, kleinen Vorspeisen-Trio, einem leichten, saisonalen Hauptgericht und zum Abschluss mit einer süßen Überraschung verwöhnen.

Insgesamt erwarten Sie 3,5 vergnügliche und spannende Stunden mit insgesamt 7 verschiedenen Champagnern. Nach dieser Zeit werden Sie wissen, warum Champagner kein überteuertes Luxusprodukt, sondern zu Recht als das feinste Schaumweinprodukt der Welt gilt. Wir vergleichen und verkosten Stile, Herkünfte, Rebsorten & Alter und geben Ihnen eine Struktur für Ihren zukünftigen Genuss an die Hand.

Durch dieses besondere Champagnererlebnis führt Sie:

Birgit Felzmann

Dipl. WSET®, Diploma in Wine & Spirits, Weinakademiker, German Wine Professional

Die Seminargebühr für diesen genussvollen Abend beträgt 139,00 Euro pro Person inklusive aller Champagner und dem Essen in der Pause. Ihre Anmeldung gilt als verbindlich.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir in kleiner Runde eine Stornierung aus privaten Gründen nur dann möglich machen, wenn wir Tickets über unsere Warteliste weiterverkaufen können. Eine Erstattung des Seminarpreises ist daher ausgeschlossen. Gerne können Sie nicht benötigte Tickets an andere Personen verkaufen.

Wir danken für Ihr Verständnis.

Herzlichst

Birgit Felzmann & Marika Weinhold-Blum vom Team Spitzweg

1 Termin zur Auswahl:

Frau anderweinig‘s ultimatives Champagner-Seminar
– im neuen Stil und Format

Samstag, den 22.03.2025

17.00 – ca. 20.30 Uhr

Ort: Restaurant Spitzweg, Glockhammer 43a, 41460 Neuss – Von Düsseldorf aus optimal mit der Straßenbahnlinie 709 erreichbar.

Wir bitten um Ihre verbindliche Anmeldung über den "Anmelden-Button" der Sie zur Ticket Buchung

bei Eventbrite führt.

Anmelden und weitere Informationen

Wein Basic PLUS+

- DAS Weinseminar mit Weinakademikerin Birgit Felzmann

Sie lieben Wein? Hervorragend!

Mein Weinseminar ist der erste Schritt, um in die Geheimnisse des vergorenen Rebensaftes einzutauchen. Nach einer ersten Einführung, „was Wein überhaupt ist“, geht es um die wesentlichen Unterschiede der Weinbereitung, deren Auswirkung auf die Stilistik, die Qualität und natürlich den Geschmack. Wir bringen Ordnung in die Rebsorten und probieren exemplarisch verschiedene Weine unterschiedlicher Herkunft.

Danach tauchen wir gemeinsam in die Grundlagen der Sensorik ein. Anhand spielerischer Übungen bringen Sie Ihre Zunge und Ihre Nase zu Höchstleistungen. Und was das PLUS+ anbelangt: Das Seminar ist für Anfänger aber auch bereits fortgeschrittene Weinliebhaber unbedingt geeignet! Wir erweitern Ihr Wissen um Begrifflichkeiten wie: Biowein, Naturwein, Orangewein & Co. Als besondere Überraschung wird eine Weinkategorie vorgestellt und verkostet, die in den letzten Jahren ein wenig in den Hintergrund gerückt ist.

In der Pause wird Sie Marika Weinhold-Blum mit der hervorragenden Küche des Restaurants Spitzweg verwöhnen.

Wein erlebbar zu machen – dies ist mir eine große Freude.

Schenken

Sie sich oder anderen einen unvergesslichen und unterhaltsamen Abend.

Durch dieses besondere Weinerlebnis führt Sie Weinakademikerin Birgit Felzmann.

(Diploma in Wine and Spirits & German Wine Professional)

Termin: Samstag, 08. Febuar 2025 von 17.00 – 20.30 Uhr.

Die Seminargebühr beträgt 119,00 Euro pro Person. Ihre Anmeldung gilt als verbindlich. Eine Stornierung aus privaten Gründen ist nicht möglich. Eine Erstattung des Seminarpreises ist ausgeschlossen. Gerne können Sie nicht benötigte Tickets an andere Personen verkaufen oder bei uns nachfragen, ob eine Warteliste existiert.